Syö hyvin
Ruoka on hyvän olon ja terveyden perusta. Syö hyvin niin voit hyvin. Terve Media –verkkopalvelut tarjoavat paljon hyvää asiaa ravinnosta, vitamiineista ja terveellisistä elämäntavoista. Tutustu ja ota hyvä ja terveellinen ruoka osaksi jokapäiväistä elämääsi.
Välimerellinen ruokavalio
Perinteinen Välimeren ruokavalio on houkutteleva värikkäiden ja meille suomalaisille myös eksoottisten ruoka-ainesten kera. Välimeren ruokavalion hyöty ei jää pelkästään kutkuttelemaan makunystyröihin, vaan sen terveysvaikutukset ulottuvat koko elimistöön ja niitä on todisteltu myös useissa tutkimuksissa. Esimerkiksi sydän- ja verisuonisairaudet ovat harvinaisempia Välimeren maissa kuin Suomessa ja muissa länsimaissa.
Runsaskuituisella ruokavaliolla terveemmäksi
Ravintokuidulla tarkoitetaan ravinnosta saatavia imeytymättömiä hiilihydraatteja tai niitä muistuttavia aineita. Kuitua on vain kasvikunnan tuotteissa ja se on joko liukoisessa tai liukenemattomassa muodossa. Käytännössä sama ruoka-aine sisältää molempia muotoja kuitua. Liukenevat kuidut sitovat tehokkaasti kolesterolia ja sappihappoja ja niitä saa runsaasti mm. kaura- ja ruisvalmisteista.
Tiesitkö tämän rasvoista?
Rasva-aineet ovat veteen liukenemattomia luonnonyhdisteitä, joihin luetaan neutraalirasvat, vapaat rasvahapot, vahat, sterolit ja steroidit, fosfolipidit, glykolipidit ja lipoproteiinit.
Ruokailu kohdalleen
Syyt kasvisruokavalion noudattamiseen ovat yleensä yksilöllisiä. Valinnalle voi olla eettinen, terveydellinen tai uskonnollinen tausta. Kasvisruokavalio voidaan koota monella eri tavalla.
Herkuttelu kuriin!
Kun makeahammasta kolottaa ja vatsaa kurnii, on helpompi turvautua suklaapatukkaan kuin muuttaa teorioita käytännöksi. Herkuttelun ja mielihalujen voittaminen vaatii päättäväisyyttä, mutta myös ruokailutottumuksiin on kiinnitettävä huomiota.
Kunnon lounas antaa puhtia päivään
Lounasta ei kannata kuitata kahvimukilla ja vaalealla sämpylällä, jos mielii pysyä virkeänä iltapäivän tunteina. "Lounaan tai ainakin lounaan ja iltapäivän välipalan yhteensä pitäisi kattaa noin kolmasosa päivän energiantarpeesta",
