Vuokaleipä
Sportkokki »Valmistusaika: Yli 60 min
Raaka-aineet:
4 kananmunaa
1 dl vettä
2 dl kevytkermaviiliä
4 dl täysjyvävehnäjauhoja
1 dl erilaisia siemeniä, esimerkiksi kurpitsan- ja auringonkukansiemeniä
2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 tl sokeria
1 dl tuoreita yrttejä
Valmistusohje:
Vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa. Sekoita joukkoon vesi ja kermaviili. Sekoita jauhojen joukkoon siemenet, leivinjauhe, suola, sokeri ja hienonnetut yrtit. Sekoita jauhoseos nesteeseen nopeasti. Kun taikina on tasaista, kaada se leivinpaperilla vuorattuun leipävuokaan. Paista 180 asteessa noin 45 minuuttia. Voit testata leivän kypsyyden koputtamalla sen pintaa. Kypsästä leivästä kuuluu ontto kumina. Jäähdytä leipä vuoassaan ja leikkaa viipaleiksi.
20 viipaletta, 85 kcal / viipale
3 e eli 0,15 e / viipale
Annettuja ääniä 0 kpl
Kommentit (0)
Kommentoi reseptiä