Vuohenjuusto-, pesto- ja valkosipuliperunamuusi
Oikotie ruokapöytään »Valmistusaika: Alle 15 min
Henkilömäärä: 4:lle hengelle
Raaka-aineet:
Vuohenjuustomuusi:
400 g Oolannin perunamuusia
4 dl nestettä (esim. vettä tai maitoa)
100 g vuohenjuustoa
Pestomuusi:
400 g Oolannin perunamuusia
1 dl valmista pestokastiketta
Valkosipulimuusi:
400 g Oolannin perunamuusia
2 dl maitoa
2 dl vettä
3-4 valkosipulin kynttä
Valmistusohje:
Vuohenjuustomuusi:
Sulata vuohenjuusto nesteeseen ja lisää siihen perunasoseainekset. Kiehauta ja sekoita vielä kerran. Anna hautua kannen alla muutama minuutti ennen tarjoilua.
Pestomuusi:
Valmista perunamuusi pakkauksen ohjeen mukaan joko mikrossa tai kattilalla. Sekoita valmiiseen muusiin pestokastike ja tarjoile.
Valkosipulimuusi:
Keitä valkosipulin kynsiä vesi-maitoseoksessa, niin että pehmenevät. Soseuta valkosipulit nesteeseen sauvasekoittimella. Lämmitä uudelleen kiehumispisteeseen. Lisää perunasoseaines, kiehauta ja sekoita vielä kerran. Anna hautua kannen alla muutama minuutti ennen tarjoilua.
Vinkki:
Kun teet muusin kattilassa, käytä paksupohjaista- tai teflonkattilaa.
Kokkiman.com
Kommentit (0)
Kommentoi reseptiä