Vadelma-lesemuffinssit
Kotiruokakeittiö »Valmistusaika: Alle 30 min
Raaka-aineet:
(8-12 kpl)
3 kananmunaa
2 dl sokeria
1 dl vehnäleseitä
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 tl kardemummaa
100 g voita tai margariinia sulatettuna
4 dl vadelmia
Valmistusohje:
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon vadelmat. Yhdistä muna-sokerivaahto, sulatettu rasva ja jauho-marjaseos varovasti käännellen. Lusikoi taikinaa muffinivuokiin, ripottele pinnalle leseitä ja paista 200-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Marjat tekevät muffineista meheviä, ja leseet tuovat leivonnaisiin tuhtiutta.
Annettuja ääniä 6 kpl
Parhaat työvälineet keittiöösi tarjoaa
Kokkiman.com
Kokkiman.com
Kommentit (2)
Onko nuo muffinit makeita?
Vadelmafani<3 (vieras) - 05.02.2010 09:43
todella kiva ohje
jadessan (vieras) - 01.02.2010 21:07
Kommentoi reseptiä