Uunijuurekset
JoulukeittiöValmistusaika: Alle 60 min
Henkilömäärä: 4:lle hengelle
Raaka-aineet:
1 pieni lanttu
3 isoa porkkanaa
2 palsternakkaa
2 isoa rosamunda-perunaa
3 rkl oliiviöljyä
2 rkl siirappia
1-2 tl suolaa
1 tl mustapippuria
(ripaus muskottipähkinää)
1 rkl hienonnettua timjamia
Valmistusohje:
Kuori ja paloittele juurekset reiluiksi paloiksi. Sekoita kulhossa juuresten joukkoon oliiviöljy, siirappi, suola, mustapippuri, muskottipähkinä sekä timjami. Kaada ainekset leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan ja paahda 180-asteisessa uunissa n. 40 minuuttia. Kääntele juureksia pari kertaa kypsennyksen aikana.
Annettuja ääniä 4 kpl
Parhaat työvälineet keittiöösi tarjoaa
Kokkiman.com
Kokkiman.com
Kommentit (3)
kokeilen myös tänään
kirs (vieras) - 28.12.2010 16:50
On tosi herkullista ja helppo valmistaa.
leena (vieras) - 24.12.2010 05:38
tätä täytyy kokeilla kiitos.
jadessan - 10.12.2010 00:31
Kommentoi reseptiä