Toffee-kurpitsacookies
Kotiruokakeittiö »Valmistusaika: Alle 60 min
(10-15 kpl)
Raaka-aineet:
125 g voita tai margariinia
2,5 dl fariinisokeria
2 tl vaniljasokeria
1 kananmuna
1,5 dl kurpitsasosetta
3,5 dl vehnäjauhoja
5 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
200 g pehmeitä kermatoffeekaramelleja
kurpitsasose:
1 l kurpitsaa kuutioina
0,5-1 dl vettä
Valmistusohje:
Kurpitsasose:
Hauduta kuutioita pienessä vesitilkassa kattilassa kannen alla miedolla lämmöllä kunnes ne pehmenevät. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.
Cookies:
Vatkaa voi ja sokerit sähkövatkaimella sekaisin. Lisää kananmuna ja kurpitsasose. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Paloittele kermakaramelleja hieman terävällä veitsellä ja sekoita ne viimeisinä taikinaan. Nostele taikinasta lusikalla nokareita leivinpaperilla vuoratulle leivinpellille. Paista 200-asteisessa uunissa n. 15 minuuttia. Tarjoile jäähtyneinä.
Kokkiman.com





Kommentit (3)
Hyvä
N (vieras) - 16.05.2011 17:41
kiva ohje
jadessan (vieras) - 16.09.2010 14:58
m7hdjh iebopnmosvgo, [url=http://vgxutbkepfht.com/]vgxutbkepfht[/url], [link=http://lwilakktragf.com/]lwilakktragf[/link], http://ytnqqxbefpui.com/
wwwrbwd (vieras) - 01.08.2010 01:56
Kommentoi reseptiä