Raparperi-mansikka -juoma
Kotiruokakeittiö »Valmistusaika: Yli 60 min
Raaka-aineet:
500 g raparperia
500 g mansikoita
5 l vettä
5 dl sokeria
2-3 limettiä viipaleina
pala tuoretta inkivääriä
veitsenkärjellinen hiivaa
Valmistusohje:
Kiehauta 2 l vettä. Lisää raparperi ja keitä muutama minuutti.
Mittaa puhtaaseen ämpäriin muut aineet hiivaa lukuun ottamatta. Lisää myös raparperit liemineen. Liuota hiiva kädenlämpöiseen vesitilkkaan ja lisää se jo jäähtyneeseen seokseen.
Peitä ämpäri kannella tai kelmulla ja anna olla huoneenlämmössä vuorokauden ajan. Siivilöi seos ja pullota puhtaisiin lasipulloihin. Anna juoman tekeytyä kylmässä 4-5 vuorokautta ja tarjoile.
Annettuja ääniä 3 kpl
Parhaat työvälineet keittiöösi tarjoaa
Kokkiman.com
Kokkiman.com
Kommentit (1)
Nam! ihana kesäinen juoma!
raparperi (vieras) - 30.06.2009 20:43
Kommentoi reseptiä