Perinteiset piparkakut
JoulukeittiöValmistusaika: Yli 60 min
Raaka-aineet:
(n. 60 kpl)
2 dl Dansukker Tummaa siirappia
2 dl Dansukker Taloussokeria
4 tl kanelia
2 tl inkivääriä
2 tl neilikkaa
250 g margariinia
2 munaa
n. 10 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Valmistusohje:
Kiehauta siirappi, sokeri ja mausteet. Lisää kuumaan seokseen margariini ja anna sen sulaa välillä sekoittaen. Anna seoksen jäähtyä. Lisää munat ja vehnäjauhot, joihin sooda on huolellisesti sekoitettu. Anna taikinan maustua ja kovettua viileässä seuraavaan päivään.
Kauli taikina 3-4 mm:n paksuiseksi levyksi jauhotetulla työpöydällä tai leivinpaperin päällä. Ota taikinasta kuvioita erilaisilla piparkakkumuoteilla. Paista piparkakut 200 asteessa 8-12 minuuttia niiden paksuudesta riippuen. Anna jäähtyä tasaisella alustalla.
Resepti: Dansukker
Kokkiman.com





Kommentit (3)
täytyy kokeilla ohjettasi
jadessan - 10.12.2010 00:00
ei ei ei!! siis hyvää oli!:D
eveliina (vieras) - 11.10.2010 16:39
jwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
jwwwwwwwwwwwwwwwwww (vieras) - 11.10.2010 16:38
Kommentoi reseptiä