Kookos-kanawokki
Vartissa valmistaValmistusaika: Alle 15 min
Henkilömäärä: 4:lle hengelle
Raaka-aineet:
2 Uncle Ben´s Jasmiiniriisi- tai Basmatiriisi-keitinrpussia
1 rkl öljyä
3 broilerinfileetä suikaleina
1 ps (n. 500 g) wokkivihanneksia (pakaste) tai tuoreita vihanneksia suikaleina maun mukaan
1 prk Uncle Ben´s Thai Coconut Curry -kastiketta
1 limen mehu
1 ruukku tuoretta korianteria
Valmistusohje:
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna öljy vokkipannussa ja ruskista broilerisuikaleet. Lisää myös kasvikset pannulle ja paista muutama minuutti koko ajan käännellen. Kaada pannulle Uncle Ben´s -kastike. Jatka keittämistä, kunnes seos on kuumaa. Lisää kuuma, keitetty riisi muiden aineiden joukkoon. Mausta limen mehulla.
Koristele tuoreella, hienonnetulla korianterilla.




Kommentit (0)
Kommentoi reseptiä