Kirsikkatomaatti- ja pepperonipasta
Oikotie ruokapöytään »Valmistusaika: Alle 15 min
Henkilömäärä: 4:lle hengelle
Raaka-aineet:
Kirsikkatomaattipasta:
pastaa (kuivattua tai tuorepastaa)
vettä
suolaa
1 tlk Dolmio Taste of Sorrento -pastakastiketta
200 g kirsikkatomaatteja
200 g minimozzarellaa
2 rkl tummaa balsamicoa
mustapippuria
tuoretta basilikaa
Pepperonipasta:
pastaa (kuivattua tai tuorepastaa)
vettä
suolaa
1 tlk Dolmio Taste of Calabria -pastakastiketta
100 g pepperoni- tai salamimakkaraa
mustapippuria
raastettua parmesaania
tuoretta basilikaa
Valmistusohje:
Kirsikkatomaattipasta:
Kiehauta reilusti vettä isossa kattilassa ja mausta suolalla. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna pastakastike pienessä kattilassa. Halkaise kirsikkatomaatit ja sekoita ne isossa kulhossa minimonzzarellan ja balsamicon kanssa. Sekoita joukkoon valutettu pasta ja kastike. Annostele ruoka lautasille ja viimeistele mustapippurilla ja tuoreella basilikalla.
Pepperonipasta:
Kiehauta reilusti vettä isossa kattilassa ja mausta suolalla. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna pastakastike pienessä kattilassa. Kuutioi tai suikaloi pepperoni. Annostele valutettu pasta lautasille, lisää kastike ja pepperonikuutiot tai -suikaleet. Viimeistele mustapippurilla, raastetulla parmesaanilla ja tuoreella basilikalla.
Annettuja ääniä 2 kpl
Kokkiman.com
Kommentit (1)
tämäkin on hyvä
jadessan - 23.02.2010 18:40
Kommentoi reseptiä