Etusivu » Kokki hädässä » self raising flour
self raising flour
Mitäköhän kyseinen jauho on suomeksi?
Kysymyksen lähetti donny
Vastaa kysymykseen!
Käyttäjien vastaukset
Eikös se ole jauhoa, johon on jo valmiiksi lisätty leivinjauhetta tms. nostatusainetta. Suomesta ei vastaavaa käsittääkseni löydy.
feta - 25.11.2009, 10:19
Nimeksi voisi panna vaikka itsekohoava jauho.
Stuart25 - 27.11.2009, 15:37
Meillä on totuttu sekoittamaan jauhot ja leivinjauhe erikseen, mutta jos resepti vaatii valmista seosta niin sitä syntyy sekoittamalla n. teelusikallinen leivinjauhetta desilitraan vehnäjauhoja. Joskus seoksessa on mukana suolakin (n. 1/4 teelusikallinen/ 1/4 dl jauhoja), mutta ellei ksyeessä ole ruokaleipä kannattaa se jättää pois.
Kari - 30.11.2009, 14:32
